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1.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, G. de; FERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; BERNABÉ, B. M.; BICKEL, M. B.; LAZZARINI, A. L. Desenvolvimento de pães de forma a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de banana verde. In: POISSON (org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Belo Horizonte: Poisson, cap. 2, 2021. V. 1.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
Data corrente:  15/03/2016
Data da última atualização:  11/11/2020
Autoria:  MILANEZ, D.; ATHAYDE, J. T.; BARBOSA, M. A.; SANTIAGO, O. (Coord.).
Afiliação:  Danilo Milanez, EMCAPA; José Tadeu Athayde, EMCAPA; Marcos Antonio Barbosa, EMCAPA; Onildo Santiago, EMCAPA.
Título:  Sistemas de produção para pimenta-do-reino: Espírito Santo (revisão).
Ano de publicação:  1981
Fonte/Imprenta:  Vitória: EMATER-ES, 1981.
Páginas:  32 p.
Série:  (Sistemas de Produção, 304).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Caracterização do produto e da região produtora. Sistema de produção nº1. Sistema de produção nº2. Anexos. Participantes do encontro.
Palavras-Chave:  Brasil; Cultural methods; Espirito Santo; Pimenta-do-reino; Piper nigrum; Pratica cultural; Produção; Production; Sistema de producao; Sistemas.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/1695/1/BRT-sistemadeproducaoparapimentadoreino-n304-EmcapaEmater-ES.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT10819 - 1EMAFL - DD
BRT10819 - 2EMAFL - PP3040000001
BRT10819 - 3EMAFL - PP3040000002
BRT10819 - 4EMAFL - PP3040000003
BRT10819 - 5EMAFL - PP3040000004
BRT10819 - 6EMAFL - PP3040000005
BST179 - 1EMAFL - DD0169
BST179 - 2EMAFL - DD0177
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